Po restauracjach, jakie podają krajowe potrawy wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, czyli smacznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które stworzą postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to koszty i nieodzowność dokładnego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak i na całym świecie istnieje wiele przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie przystosować coś stosownie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. restaurants main market square krakow
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz nadzwyczaj rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest wybitnie porządny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik